ZdrowieiJa.pl

Barszcz z uszkami czy grzybowa?
Co się u wasje w wigilie?

Obie hahaha, obie bo ja uwielbiam barszcz z uszkami i nie przeżyłabym świąt bez niego (robię taki ekstra barszcz wykorzystując koncentrat z buraków z sklep.vitapol.net/koncentrat-barszczu-czerwonego-sloik.html ) a dla męża osobno robię grzybową, bo on pochodzi z tegoregionu Polski, w którym z kolei święta bez grzybowej to nie święta
Więc tak robię dwie zupy żeby każdy był zadowolony.

Proste, że barszcz! Ale ja nie kupuję takiego z kartonika i nie podgrzewam. Też nie robię w całości sama samodzielnie, ale kupuję barszcz czerwony z butelki i na tej bazie robię barszcz dla rodziny. Wiadomo, doprawić trzeba samodzielnie do smaku, ale już nie muszę się babrać w obieranie i ścieranie buraków. Jest o wiele prościej, a jak się trafi na taki naprawdę dobry barszcz, to również i zdrowo.